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火爆蚕蛹制作步骤

来源:丁香新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

蚕蛹(500克)、青椒(半根)、干红椒(4根)、调味汁:(适量)、酱油(适量)、料酒(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、蚝油(4滴)、麻椒(适量)、白胡椒粉(适量)、白米醋(适量)、……………………(…………………………)、色拉油(适量)

辅料:

葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)

做法步骤:

1、保定儿童癫痫专业医院葱姜蒜,干红椒和青椒切丝,备用。

2、蚕蛹焯水。

3、热锅下油,蚕蛹一定要煸出水份,把①的各种丝放入炒香。

4、把其它的调味料调成汁,备用。

5、调味汁倒入锅中,中火收汁,最后可以放点菜末(比如香菜末或小白菜末),口感更不会觉得腻。

6、齐活。

蚕蛹的热量(卡路里)230千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

青椒的热量(卡路里)22千卡进口的癫痫药物能把癫痫控制住吗;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与黑木耳、鲳鱼、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有癫痫病医院能查吗润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

兰州癫痫专科医院好吗ng>麻椒的热量(卡路里)337千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

白胡椒粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

白米醋的热量(卡路里)18千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

色拉油的热量(卡路里)898千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

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